Anjou Villages, appellation d’origine protégée
Elevé 9 mois en fûts de chêne.
Cépages : Cabernet Sauvignon
Degré alcoolique : 12,5 % Vol.
Dégustation : Nez aux notes évoluées de figue séchée, de pruneau, de vanille. En bouche, beau mariage de fruits noirs, bonne structure tannique.
Accompagnement : vin se mariant avec des viandes rouges, des volailles, du porc.
Servir entre 16°C et 18°C