Nos Cuvées

Vin de Pays du Val de Loire, indication géographique protégée

Cépage : 100 % sauvignon

Degré alcoolique : 12 % Vol.

Dégustation : vin sec aux arômes floraux..

Accompagnement : fruits de mer, poissons, langoustines, écrevisses.
Servir entre 10°C et 12°C

Coteau du Layon, apellation d’origine protégée
Vin blanc moelleux

Cépages : chenin

Degré alcoolique : 12 % Vol.

Dégustation : couleur soutenue, nez de pâte de coing.  En bouche on retrouve les arômes de coing accompagnés d’ananas et d’une pointe de litchi.

Accompagnement : ce vin accompagnera parfaitement du fois gras, des fromages à pâte persillée, des desserts
Servir entre 10°C et 12°C

Coteaux du Layon-Faye d’Anjou, appellation d’origine protégée
Vin blanc moelleux

Cépage : chenin

Degré alcoolique : 12,5 % Vol.

Dégustation : couleur soutenue, reflets d’or. Nez d’une belle complexité, attaque sur les fruits exotiques, mangue, fruit de la passion, évoluant vers des notes plus épicées de pain d’épice. La bouche est grasse, onctueuse avec des arômes de fruits frais, d’abricots et de pêche de vigne.

Accompagnement : ce vin accompagnera parfaitement du fois gras, des fromages à pâte persillée, des desserts.
Servir entre 10°C et 12°C